水回りのリフォームや内装工事を依頼する際のコツや工夫をお伝えいたします

キッチンの種類は一般にシンク部分とコンロ部分の配置によって分けられます。直線的に配置されているものがI型と呼ばれもっとも一般的なタイプです。

キッチンの配置の一つ、L型キッチンについて書いてみます。このタイプはシンクとコンロがLの字に配置されており、キッチンの隣り合った壁の二辺を使用するのが一般的です。

メリットとしては、体の向きを90度変えるだけで、シンク側とコンロ側の作業を切替えることができ、動線が短いので効率的な作業ができることです。

また広い収納や作業スペースを確保することができるので、二人で料理する場合にも楽に作業できます。道具や材料などをたくさんおけるので、複数の料理をてきぱきと進めることもでき、料理好きの人にとっては理想的です。

デメリットとしては、壁の二面を占めることが多く冷蔵庫やレンジなどのレイアウトが限られる場合があるので、比較的広いキッチンに向いているといえます。

またコーナーの部分がどうしてもデッドスペースになりがちです。この部分がスパイス類をおけるスイング棚になっていてこの問題点を解消したレイアウトもあるので、よく確認して選んでみたらいかがでしょうか。

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